| 西兰花炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 474克 | 西兰花炒肉热量/卡路里461千卡 | |||
 热量461千卡，相当于洗衣服214分钟消耗的热量...129 | |||||
西兰花炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、西兰花（适量）、大蒜（适量）
1/6. 西兰花掰小块 用水冲净
2/6. 瘦猪肉切成自己喜欢的大小
3/6. 油烧开 放入大蒜爆香 放入瘦猪肉翻炒
4/6. 加酱油 料酒 耗油 去腥入味
5/6. 放入西兰花 加盐 翻炒 快出锅时加鸡精
6/6. 完成?
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强血管韧性、抗癌等功效；可与枸杞、芥末、牛肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、改善肝功能、保护肝功能等功效；可与排骨、洋葱、龙须菜搭配；与草菇、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西兰花炒肉热量461 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质26.7 克
- 碳水化合物34.73 克
- 钠100.1 毫克
- 钙117 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾835 毫克