| 淡盐焦糖酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 206克 | 淡盐焦糖酱热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡，相当于高抬腿100分钟消耗的热量...480 | |||||
淡盐焦糖酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
白砂糖（200克）、鲜奶油（我用安佳的）（220）、盐（适量）
1/4. 白砂糖倒入锅中小火煮成糖浆！
2/4. 糖融化后倒入鲜奶油（因为奶油是凉的所以倒下去的时候会有点结！继续加热搅拌均匀融化）
3/4. 离火，加热适量的盐（喜欢咸点可以加多点淡点可以少点！）
4/4. 搅拌均匀后放凉！装入密封罐里！
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、解盐卤毒、和中益肺等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、促进消化、预防蛀牙等功效；与红豆、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 淡盐焦糖酱热量804 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物112.6 克
- 钠10032.4 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾15 毫克