| 毛豆炒咸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸菜 | 克 | 26千卡 | 15千卡 | 2克 | 0.4克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 451克 | 毛豆炒咸菜热量/卡路里388千卡 | |||

1/6. 自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆,纯绿色食品哦!

2/6. 咸菜切碎,毛豆洗干净滤干水分

3/6. 锅里放油,先放入辣椒爆香

4/6. 先倒入毛豆翻炒至变色!

5/6. 最后放入咸菜翻炒片刻!

6/6. 出锅了,放点辣椒非常入味,咸菜爽口,很下饭的!
咸菜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有抑癌、生津止渴、安神除烦等功效;可与青苹果、红富士苹果、苹果酱搭配;与鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效;可与花生、丝瓜、香菇搭配;与鱼肉、鱼头、蕨菜相克,同食可能会引起不适;