| 奶香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 510克 | 奶香曲奇热量/卡路里2990千卡 | |||
 热量2990千卡，相当于冲浪1661分钟消耗的热量...108 | |||||
奶香曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（220克）、黄油（120克）、淡奶油（100克）、糖粉（70克）
1/7. 黄油室温软化，怎么能知道软化好了呢，告诉你一个小窍门，立着放两块，过20分钟左右瘫软下去，就是软化好了。
2/7. 20分钟之后，把淡奶油隔热水，热一下，刚从冰箱拿出来太凉了，要热一下才能用。
3/7. 软化好的黄油倒入糖粉，用打蛋器搅匀。
4/7. 分4次加入淡奶油，打蛋器打发，每次都搅匀之后再加，打到黄油像羽毛这种状态。
5/7. 分4次晒入面粉，上下左右的拌，不要画圈。
6/7. 烤盘铺纸，用裱花器挤好，特别简单，画圈，一圈ok。
烤箱预热170度3分钟，放入烤盘，15~20分钟，烤箱不同，到15分钟左右自己看看颜色。
烤的过程中香味就一个劲往我这飘啊，口水直流呢！
7/7. 两锅
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、大便秘结、促进代谢等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、润肺生津、除口臭等功效；
