| 薰衣草饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 336千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 125克 | 薰衣草饼干热量/卡路里453千卡 | |||

1/16. 薰衣草用开水泡开放凉备用。

2/16. 黄油室温软化。

3/16. 黄油中加入糖粉。

4/16. 用刮刀拌匀,不需要打发。

5/16. 加入低筋面粉,泡薰衣草的水,香草精,用刮刀按压成团。

6/16. 擀开包上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时。

7/16. 把面团擀成2毫米左右的面片,用饼干模刻出形状。

8/16. 用字模刻字。

9/16. 排在烤盘中。

10/16. 选择饼干模式180度,设定时间20分钟。

11/16. 从图中可见在烘焙过程中,可以根据需要随时更改烘焙温度和时间,非常方便。

12/16. 送进预热好的烤箱,放在中层。

13/16. 烤至饼干边缘上色即可。

14/16. 增加了镀铝板的接渣盘,防污耐用,清洁烤箱更轻松。

15/16. 由三层变四层,烤蛋糕和土司再也不用担心会焦顶了。

16/16. 成品
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、滋阴、止咳等功效;
薰衣草具有美容、发汗、清热解毒等功效;