| 茨菇烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 600克 | 茨菇烧肉热量/卡路里3048千卡 | |||
 热量3048千卡，相当于跑步381分钟消耗的热量...480 | |||||
茨菇烧肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（600克）、茨菇（400克）、葱（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、姜（适量）
1/4. 五花肉洗净后，放入锅中，加适量冷水，漫过肉，烧开后，洗净肉，切小块，晾干备用
2/4. 热锅，冷油，放入葱姜，之后放入肉，干煸十分钟左右，肉有一点外焦，放入料酒，老抽上色，生抽，再煸后，放入适量水，加三勺糖，一勺盐，烧开后，放入茨菇，大锅十分钟，小火30分钟后，大火收汁。
3/4. 大火收汁
4/4. 搞定。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补充蛋白质、补肾养血等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与杏仁、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茨菇烧肉热量3048 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克