| 培根金针菇卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 323克 | 培根金针菇卷热量/卡路里676千卡 | |||
 热量676千卡，相当于潜泳45分钟消耗的热量...900 | |||||
培根金针菇卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
培根（适量）、金针菇（适量）、青椒或者韭菜（可放可不放）、孜然（看你口味）
1/2. 把金针菇先在热水中煮一下，然后捞出晾着，，把培根对半儿切。把金针菇和青椒或其他材料卷在培根里，用牙签固定定型，放入平底锅中煎，撒入适量孜然，翻面。继续煎。培根差不多变色的时候就可装盘了。
2/2. 其实就跟出去吃烧烤一样一样的，你想加孜然还是胡椒粉还是椒盐，或者出锅后淋不淋番茄酱都是看你自己口味(*/ω＼*)咱撤
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、祛寒等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、降血脂等功效；可与豆腐、猪肚、西兰花搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
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营养信息
- 培根金针菇卷热量676 千卡
- 脂肪41.67 克
- 蛋白质42.02 克
- 碳水化合物37.65 克
- 钠2077.3 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾693 毫克