| 简单粗暴的戚风6寸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 215千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 淀粉 | 克 | 7千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 砂糖 | 克 | 194千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 196克 | 简单粗暴的戚风6寸热量/卡路里693千卡 | |||
 热量693千卡，相当于耕种116分钟消耗的热量...360 | |||||
简单粗暴的戚风6寸的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、水或奶（24克）、玉米油（24克）、砂糖（50克）、低粉（50克）、淀粉（2克）、盐（1克）
1/8. 蛋清蛋黄分离，同时预热烤箱150度10分钟。
2/8. 蛋清加盐加糖打至直立的小尖角，冷藏…
3/8. 蛋黄加油加水加粉，用电动打蛋器打至均匀无颗粒。
4/8. 蛋清分3次与蛋黄糊拌匀
5/8. 入模，震出气泡。蛋个头有点大
6/8. 海氏40L，上火140度，下火130度，烤50分钟。杯子蛋糕还是会缩
7/8. 哎哟，还不错
8/8. 看成品！妈呀，抹面太累了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与桂圆肉、北极虾、紫菜搭配；与豆奶、甲鱼 、糖精相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、增强免疫力、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、益气生津等功效；
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营养信息
- 简单粗暴的戚风6寸热量693 千卡
- 脂肪110.81 克
- 蛋白质24.16 克
- 碳水化合物283.2 克
- 钠10176.4 毫克
- 钙117 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾152 毫克