| 风栗红枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 119克 | 风栗红枣汤热量/卡路里188千卡 | |||

1/5. 风栗剥壳,我买的是已剥壳的,大概15一斤。用开水浸泡一分钟(您要是不怕烫能徒手捞起,十秒钟即可),徒手去皮,必须徒手,你懂的。其他按照用量准备,红枣洗净撕开,容易出味。

2/5. 白果是这种成袋的,根据个人口味添加,多加少加都无妨

3/5. 将上市材料一同入锅,放入一升水,大火烧滚改小火煮20到30分钟,关火前五分钟放入片糖。想润肺的放冰糖,想补血的放红糖,我放的是片糖,因为已经买了一年了,必须得吃了,片糖功效介于冰糖冰糖之间。

4/5. 放入糖后煮五分钟关火,可以放凉五到十分钟,风栗软糯香甜,红枣味道浓郁。

5/5. 看看色味俱佳的风栗红枣汤,风栗当季,红枣补血,姜片祛寒,杏仁白果润肺。秋夜,还有什么比喝一碗风栗红枣汤更更惬意更滋润呢?女人,就该对自己好点……
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止带滞、定喘咳、缩小便等功效;可与鸡蛋、羊排、山药搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、增进食欲、辟腥臭等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;