| 杏仁曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 694克 | 杏仁曲奇热量/卡路里3507千卡 | |||
1/7. 200g黄油室温放软,着急的可以隔水加热。
2/7. 糖粉分三次倒入黄油,搅拌均匀
3/7. 把鸡蛋打入,一起搅拌均匀
4/7. 筛入300g低粉,杏仁片随意看你喜欢,用刮刀手动按压搅拌,或者直接用手揉匀成团
5/7. 找个模具铺上油纸倒入面团,按平,放进冷冻
6/7. 冻硬后拿出来切片,预热烤箱175度

7/7. 放进烤箱烤20分钟,直到饼干表面略焦黄,拿出来晾凉就可以吃啦!
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、解盐卤毒、保肝解毒等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、小米、西红柿搭配;与兔肉、菠萝、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;