| 豆角和鸡蛋相爱了热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 396克 | 豆角和鸡蛋相爱了热量/卡路里253千卡 | |||
 热量253千卡，相当于高尔夫球51分钟消耗的热量...300 | |||||
豆角和鸡蛋相爱了的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、鸡蛋（2个）、葱花（适量）、生抽（适量）、香油（数滴）、料酒（适量）
1/1. 第一步：豆角焯水，鸡蛋打散搅拌点料酒（料酒让鸡蛋更嫩一点），加少量盐。第二步：热锅下油把搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒铲入到碗中，然后倒入少量油喜欢吃蒜的吃货们可以放点蒜爆香后倒入豆角翻炒均匀后倒入炒好的鸡蛋然后放生抽均匀后倒入米饭均匀后再放葱花，鸡精，盐然后装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有暖脾胃、调和脏腑、安养精神等功效；可与鸡肉、玉米、香菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防癌症、养血发胎等功效；可与生菜、小米面、茼蒿搭配；与红薯、雪莲果、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角和鸡蛋相爱了热量253 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质15.36 克
- 碳水化合物9.07 克
- 钠146 毫克
- 钙106 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾378 毫克