| 莜面麸皮猫耳朵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 150克 | 莜面麸皮猫耳朵热量/卡路里542千卡 | |||

1/7. 中筋面粉,莜麦麸皮,水,混合在一起

2/7. 揉成光滑的面团,醒面20分钟

3/7. 揪一块搓成细长条。揪一块放在大拇哥下,向前撵一下

4/7. 就形成了一个卷卷的猫耳朵了

5/7. 都搓好

6/7. 开水煮熟,拌酱拌卤或者和炒菜拌一拌都可以吃。简单吧~

7/7. 有亲眼尖,问带花纹的是怎么搓的?答案在这里。用寿司帘,在寿司帘上轻轻搓一下,就能形成花纹了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;