| 香嫩葱炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 53克 | 香嫩葱炒羊肉热量/卡路里17千卡 | |||
 热量17千卡，相当于混凝土工作2分钟消耗的热量...420 | |||||
香嫩葱炒羊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊外脊肉（400克）、大葱（1根）、盐（腌制）（1小勺）、料酒（腌制）（2汤匙）、生姜（腌制）（2片）、孜然粉（腌制）（适量）、玉米淀粉（腌制）（少量）、蒜头（3瓣）、生姜（2片）、生抽（2汤匙）、白糖（1汤匙）、干辣椒（3根）
1/5. 羊外脊肉洗净切片，用料酒、盐、生姜、孜然粉、淀粉和少许的清水腌制半小时左右。
2/5. 大葱切段，生姜切片，大蒜头拍扁，干红辣椒洗净备好。
3/5. 锅烧热后加油，放入葱姜蒜、干红辣椒煸香，倒入腌制好的羊肉大火翻炒2-3分钟。
4/5. 放入大葱，倒入生抽放白糖，翻炒大葱至软就可以了。
5/5. 成品。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、抑菌、预防高血压等功效；可与粳米、豆豉、海虾搭配；与大蒜、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香嫩葱炒羊肉热量17 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物6.5 克
- 钠4.8 毫克
- 钙29 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾144 毫克