| 西葫芦虾皮蒸鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 总量 | 372克 | 西葫芦虾皮蒸鸡蛋热量/卡路里235千卡 | |||

1/2. 步骤特别简单,将鸡蛋打散,西葫芦切碎,虾皮也切碎,加入适量水和盐(没吃过盐的宝贝可不加)搅拌均匀,上锅蒸至筷子插下去没有蛋液流出为佳,出锅淋上一点香油就OK啦!

2/2. 鲜嫩可口哦!喷儿香!
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防癌症、清热解毒、保护肝脏等功效;可与基围虾、桂圆肉、紫菜搭配;与红薯、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热利尿、润泽肌肤、减肥等功效;可与豆腐、鸡蛋、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有缓解神经衰弱、增强体质、保护心血管等功效;可与紫菜、豇豆、丝瓜搭配;与红枣、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;