| 葱香曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 植物油 | 克 | 586千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 糖粉 | 克 | 272千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 485克 | 葱香曲奇热量/卡路里1646千卡 | |||
 热量1646千卡，相当于打鼓412分钟消耗的热量...240 | |||||
葱香曲奇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
植物油（110克）、糖粉（70克）、盐（1/4茶匙 喜欢可以多加）、鸡蛋（1个（大于50）克）、低筋面粉（190克）、葱（适量）
1/6. 植物油?糖粉?盐，混合，电动打蛋器打顺滑
2/6. 加入鸡蛋打至羽毛状蓬松打发，配料中的鸡蛋不够可以继续加鸡蛋
3/6. 拌入切好的葱段
4/6. 筛入低筋面粉用刮刀拌匀至无面粉颗粒（注意??尽量用翻拌手法）
5/6. 烤箱预热170度，面糊装入裱花袋挤自己喜欢的形状
6/6. 170度，20分钟。烤至金黄上色即可～根据自己烤箱而定
食材功效信息
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、去酒毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、清理胃水、消炎等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、增强皮肤润滑等功效；可与韭菜、桂圆、羊排搭配；与鹅肉、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香曲奇热量1646 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质25.66 克
- 碳水化合物197.79 克
- 钠10189 毫克
- 钙138 毫克
- 铁4.81 毫克
- 钾290 毫克