| 桃胶银耳羮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 205克 | 桃胶银耳羮热量/卡路里683千卡 | |||
 热量683千卡，相当于做饭273分钟消耗的热量...150 | |||||
桃胶银耳羮的做法共6个步骤
食材主料/辅料
桃胶（8个）、银耳（半朵）、冰糖（适量）
1/6. 天然桃胶用大量清水泡发12个小时以上
2/6. 杂质全部沉淀，小心捞出清洗干净。
3/6. 发头十几倍！三个人吃8个足够了。
4/6. 清洗干净的桃胶
5/6. 处理好的桃胶与泡洗干净的银耳放入炖锅，加入适量沸水与冰糖，隔水炖2小时。（电炖锅里也是放沸水。）
6/6. 由于带孩子出去玩太久了，炖了7小时，桃胶全化了！全是胶质！好喝！
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、抗衰老、止渴等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有嫩肤、强心、美容等功效；可与鸡蛋、梨、冰糖搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、润肺止咳、清热除火等功效；可与白果、银杏、莼菜搭配；
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营养信息
- 桃胶银耳羮热量683 千卡
- 脂肪1.65 克
- 蛋白质17.42 克
- 碳水化合物202.3 克
- 钠84.8 毫克
- 钙59 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾1589 毫克