| 黄瓜二吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 黄瓜二吃热量/卡路里31千卡 | |||

1/10. 黄瓜二根洗净

2/10. 切成段

3/10. 去皮留芯

4/10. 虾米用黄酒泡软,木耳泡发开备用

5/10. 黄瓜皮有少量盐和糖腌一下,再加生抽;醋;麻油拌匀备用

6/10. 小锅里放虾米,木耳

7/10. 加开水,将木耳和虾米煮一会

8/10. 黄瓜芯切片放进锅里

9/10. 黄瓜煮到适合的硬软,打进蛋花,加盐和少量鸡精

10/10. 最后将拌好的黄瓜皮和煮好的黄瓜汤装进器皿里
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、抗肿瘤、抗衰老等功效;可与蜂蜜、鱿鱼、土豆搭配;与红枣、柚子、马齿苋相克,同食可能会引起不适;