| 萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 粉肠 | 克 | 170千卡 | 65千卡 | 10克 | 2克 |
| 总量 | 1230克 | 萝卜排骨汤热量/卡路里1558千卡 | |||
 热量1558千卡，相当于包装礼物1039分钟消耗的热量...90 | |||||
萝卜排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、白萝卜（1个）、粉肠（1斤）、花椒（10个）、八角（3个）、姜（1个）
1/4. （我煮了一半闻到太香了，才想到分享给大家…所以没有拍过程…）粉肠和排骨洗净，先放沸水里煮2分钟，然后捞出洗净
2/4. 把排骨，粉肠，姜（拍扁），花椒，八角放锅里，大火煮沸后，改小火慢炖30分钟，然后把萝卜切大块放进去，再炖30分钟～～出锅啦～～～
3/4. 家里还有几个香菇～～我也放进去了，熬到一半的时间就闻到香味了，跟粤味的汤完全不一样的感觉～
4/4. 起锅前撒点葱花～～冬天来一碗～～不要太香哦～（可以冬天用来做火锅汤底，适合不能吃辣，但是又嫌清水寡淡的人儿）
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、补虚、止消渴等功效；可与冬瓜、紫菜、海带搭配；与甘草、香菜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、解毒生津、增加食欲等功效；可与香干、鹅肉、北豆腐搭配；与柿子、雪梨、枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉肠的热量65千卡（每100克）；具有润燥、止血、止渴等功效；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、降血压、增加食欲等功效；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有驱风、调中理气、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；
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营养信息
- 萝卜排骨汤热量1558 千卡
- 脂肪37.6 克
- 蛋白质41.2 克
- 碳水化合物158.23 克
- 钠363.6 毫克
- 钙926 毫克
- 铁41.3 毫克
- 钾1530 毫克