| 口蘑肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 口蘑肉片热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于画画8分钟消耗的热量...270 | |||||
口蘑肉片的做法共6个步骤
食材主料/辅料
颈背肉（100克）、口蘑（双孢菇）（400克）、蚝油（适量）、味达美酱油（适量）、葱花（少许）
1/6. 新鲜口蘑流动的水洗净，去掉根部
2/6. 切片
3/6. 肉也切片
4/6. 锅放油，煸炒肉片和葱花。
5/6. 肉变色后放入口蘑，翻炒几下加耗油和酱油，翻炒均匀，盖锅中火2分钟。
6/6. 待口蘑缩水就可以关火了。
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、防癌等功效；
葱花具有抗癌、降血压、缓解疲劳等功效；
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营养信息
- 口蘑肉片热量35 千卡
- 脂肪13.29 克
- 蛋白质6.71 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克