| 巫婆指甲饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 295克 | 巫婆指甲饼干热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于乘双连雪橇221分钟消耗的热量...420 | |||||
巫婆指甲饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄油（100克）、糖粉（25克）、蛋液（20克）、低筋面粉（150克）
1/6. 黄油软化，加糖搅拌均匀至蓬松状态
2/6. 加蛋液搅拌均匀
3/6. 加面粉和成面团
4/6. 将面团冷藏一小时后，如图捏出手指形状，加扁桃仁做指甲
5/6. 入烤箱，170度15分钟左右即可出炉
6/6. 阴森鬼魅的巫婆指甲
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、疗疮、保肝解毒等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与银鱼、干贝、肥牛搭配；与兔肉、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巫婆指甲饼干热量1545 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克