| 番茄木耳丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 424克 | 番茄木耳丸子汤热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于踢键子106分钟消耗的热量...300 | |||||
番茄木耳丸子汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
番茄（2只）、木耳（适量）、章鱼丸（10个）、植物油（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/12. 番茄洗净后切小块
2/12. 木耳泡发，泡发后洗净控水
3/12. 准备好丸子
4/12. 汤锅里加入少量油，加入蒜片煸香锅底
5/12. 加入番茄翻炒几分钟
6/12. 番茄出汁后加入木耳一起翻炒，至木耳断生
7/12. 加入适量水
8/12. 加入丸子
9/12. 加盖大火烧开后，转中火煮5分钟
10/12. 加入适量盐调味
11/12. 最后加入适量香油即可关火
12/12. 成品图
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、护肤、防癌等功效；可与鲫鱼、福寿鱼、蜂蜜搭配；与鳙鱼、海蟹、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、止血止痛、益气等功效；可与豇豆、海蜇皮、圆白菜搭配；与白萝卜、田螺、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、呵护咽喉、促消化等功效；与小豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、降血压、防治皮肤炎症等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 番茄木耳丸子汤热量532 千卡
- 脂肪200.24 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物23.65 克
- 钠10047.1 毫克
- 钙94 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾216 毫克