| 炒土豆胡萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 炒土豆胡萝卜丝热量/卡路里170千卡 | |||
 热量170千卡，相当于水球17分钟消耗的热量...600 | |||||
炒土豆胡萝卜丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
土豆（150克）、胡萝卜（150克）、食用油（适量）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/9. 土豆，胡萝卜 都削皮
2/9. 刨成丝 粗些的丝
3/9. 土豆丝用清水洗下 除去些淀粉，这样炒出来清爽些
4/9. 热油锅先放土豆丝翻炒，如果太干可以适当洒少量水一起炒
5/9. 炒到土豆丝有7、8成熟 加入胡萝卜丝一起炒
6/9. 放适量的盐，白糖
7/9. 放些醋，可以是白醋，陈醋
8/9. 放胡椒粉
9/9. 翻炒均匀即可起锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、美容护肤等功效；可与牛里脊、牛肉、肥牛搭配；与香雀、樱桃番茄、香蕉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增加食欲、增强免疫力等功效；可与卷心菜、大米、鳕鱼搭配；与白萝卜、樱桃、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒土豆胡萝卜丝热量170 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物26 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克