| 辣子鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 464克 | 辣子鸡热量/卡路里962千卡 | |||
 热量962千卡，相当于午睡1202分钟消耗的热量...48 | |||||
辣子鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、鸡胸肉切片（适量）、胡萝卜滚刀（适量）、香菇切片（适量）、辣椒（适量）
1/1. 1，鸡胸肉切片，用料酒，淀粉，生抽，盐，鸡精，糖醋，辣酱，腌制半个小时
2，胡萝卜块，香菇过水备用
3，葱姜蒜过油备用
4，西红柿半个打碎
开始
肌肉爆炒备用
葱姜蒜爆炒备用
热油西红柿爆炒，变色加入鸡胸肉，?葱姜蒜?素菜爆炒，加酱油盐出锅
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精、强筋壮骨等功效；可与松子、茶树菇、豇豆搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有帮助消化、祛风湿、健胃等功效；可与豆腐、鸡蛋、明虾搭配；与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣子鸡热量962 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质34.4 克
- 碳水化合物55.2 克
- 钠38.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾1423 毫克