| 梨子膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 2382千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 823克 | 梨子膏热量/卡路里2545千卡 | |||
 热量2545千卡，相当于蹦床727分钟消耗的热量...210 | |||||
梨子膏的做法共12个步骤
食材主料/辅料
梨子（去皮和核）（900克）、冰糖（600克）、红枣（去核）（300克）、生姜干（30克）、水（适量）、蜂蜜（50克）
1/12. 梨子削皮
2/12. 刨成丝
3/12. 冰糖
4/12. 把红枣去核（先把红枣扭开两半，另半边用小刀切一下）
5/12. 放入姜丝干
6/12. 现在把冰糖、梨丝、红枣、姜丝放入锅内，加入漫过料的水。再泡20分钟。开大火烧开后再用小火烧20分钟。
7/12. 烧开后，把纱布放入不锈钢米萝沥水。
8/12. 纱布里就成这样了，挤压再挤压
9/12. 现在开始用小火慢慢熬
10/12. 熬了3小时，冷却加入50g的蜂蜜搅拌。装入干净无水的玻璃罐里。
11/12. 看，成了
12/12. 女儿来一杯
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、祛脂降压、清热除火等功效；可与黑芝麻、五味子、白果搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效；可与橙子、南瓜子、牛奶搭配；与香干、豆浆、葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梨子膏热量2545 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物174.9 克
- 钠3 毫克
- 钙27 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾29 毫克