| 清炖牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 2830千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 总量 | 1000克 | 清炖牛腩热量/卡路里2830千卡 | |||
 热量2830千卡，相当于网球472分钟消耗的热量...360 | |||||
清炖牛腩的做法共4个步骤
食材主料/辅料
牛腩（1000克）、大料，香叶，白芷（各一个）、葱（适量）、盐，冰糖（适量）、料酒，啤酒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 切块，洗净，沥干。即使我不说你肯定也会这么做的！嘿嘿
2/4. 做开水，去血末。要捞出冲洗。沥干。
3/4. 加入开水没过肉，加入料酒啤酒，所有配料（盐除外）！大火烧开转小火2小时。期中一个半小时后加入少量的盐，清炖不适合太咸，看官也可自行决定哦，我只是建议！2小时后喷香的牛腩出锅。简单美味不能抵挡！
4/4. 补图一张！嘿嘿嘿
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、安胎补神、化痰息风等功效；可与南瓜、香菇、芹菜搭配；与红糖、橘子、板栗相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炖牛腩热量2830 千卡
- 脂肪9.24 克
- 蛋白质32.21 克
- 碳水化合物0 克
- 钠52 毫克
- 钙17 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾254 毫克