| 原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 673千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 459克 | 原味曲奇热量/卡路里2299千卡 | |||
 热量2299千卡，相当于羽毛球511分钟消耗的热量...270 | |||||
原味曲奇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（150克）、低粉（190克）、白糖（20克）、糖粉（30克）、鸡蛋（1只）
1/3. 黄油室内软化后用打蛋器打至顺滑在加入糖和糖粉继续打至顺滑，再分三次加入打散的蛋液，避免水油分离。最后筛入低粉用刮刀拌匀，不可以搅拌哦避免出筋影响口感
2/3. 选择适合的裱花嘴挤出自己喜欢的形状入烤箱
3/3. 上下火160预热5分钟，烤20分钟。根据自己的喜好延长或缩短烘烤时间
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、保肝解毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、舒缓肝气、止咳等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、健脑益智等功效；可与茼蒿、丝瓜、桂圆搭配；与茶叶、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味曲奇热量2299 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物280.39 克
- 钠185.7 毫克
- 钙98 毫克
- 铁2.81 毫克
- 钾310 毫克