| 百香果饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 黄油 | 克 | 586千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 923克 | 百香果饼干热量/卡路里1869千卡 | |||
 热量1869千卡，相当于太极拳467分钟消耗的热量...240 | |||||
百香果饼干的做法共11个步骤
食材主料/辅料
百香果（两个）、黄油（66克）、低筋面粉（130克）、白糖（40克）
1/11. 材料汇总图
2/11. 把百香果切开两把果肉挖出，待用。
3/11. 黄油冷却到室温，放入白糖用打蛋器打均匀，不需打发。
4/11. 糖油打匀后加入百香果肉果汁一起打匀。
5/11. 筛入低粉，拌匀。
6/11. 在油纸上搓成圆条。
7/11. 用油纸包住放入冰箱，冷藏一个半小时左右。
8/11. 从冰箱取出面条，这时已经硬到面棒了。切成片，摆在油纸上。
9/11. 放入烤盘，烤箱提前预热160度，烤15到20分钟。我的烤箱小，温度偏高。
10/11. 烤到香味出来，饼干颜色变深就可以关电出炉啦。
11/11. 我感觉我烤得稍微过了点。果籽吃在嘴里也是酥脆酥脆的，不喜欢的朋友可以把它歇掉哦。。咬开一个，，唇齿留香…
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除风、促消化、增进食欲等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、调味、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百香果饼干热量1869 千卡
- 脂肪100.1 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物203.28 克
- 钠41.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克