| 素炒木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 77克 | 素炒木耳热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于仰泳3分钟消耗的热量...420 | |||||
素炒木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、甜红椒（三分之一个）、盐（适量）、酱油适量（适量）
1/1. 热锅坐油，木耳和菜椒一起下，翻炒熟透加盐酱油，翻炒一下出锅即可。炒这个菜油要少放点，家里没有肉，不然木耳炒肉片也很好吃的。
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有便血、补血、延缓衰老等功效；可与海蜇皮、鱿鱼、竹笋搭配；与马肉、鸭肉、青萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、消炎、止血等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒木耳热量22 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质2.48 克
- 碳水化合物19.45 克
- 钠10041 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.06 毫克
- 钾53 毫克