| 简易版葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 570克 | 简易版葱油饼热量/卡路里1636千卡 | |||

1/7. 把所需的材料准备好

2/7. 在案板上刷一层油,取一张饺子皮放在刷了油的案板上,再在面皮上也刷一层油;

3/7. 在刷了油的饺子皮上撒少许细盐、葱花;

4/7. 取第二张饺子皮,叠在第一张铺好葱花的面皮上,再刷油撒盐和葱花,重复以上步骤四次以后,盖上第五张饺子皮(最后一层面皮不要刷油,撒盐和葱花了);

5/7. 五层面皮叠好后,用擀面杖擀成圆饼状(也不用擀的太薄);

6/7. 平底锅倒少许油,煎至两面金黄;

7/7. 出锅切块装盘,简单好吃的葱油饼就完成了。
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、益肾、除热等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、增强食欲、抗癌等功效;可与牛肉丝、元蘑、羊肚搭配;与苦苣菜、冬枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有健体、美容养颜、养颜等功效;