| 蓝莓曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 8924千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 350千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 1315克 | 蓝莓曲奇热量/卡路里9968千卡 | |||
 热量9968千卡，相当于看电影9968分钟消耗的热量...60 | |||||
蓝莓曲奇的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蓝莓干（35克）、低筋面粉（180克）、黄油（1005克）、糖粉（90克）、鸡蛋（40克）
1/10. 黄油室温软化
2/10. 加入糖粉打匀
3/10. 分次加入蛋液搅匀
4/10. 蓝莓泡一分钟，沥干水份
5/10. 低筋粉过筛入黄油中
6/10. 轻拌均匀，装入裱花袋
7/10. 挤出喜欢的形状
8/10. 中间填入蓝莓
9/10. 烤箱预热，160度15-20分钟
10/10. 美丽出炉
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、调味、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、滋阴润燥、解热烦等功效；可与玉米、紫菜、小米搭配；与甲鱼 、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蓝莓曲奇热量9968 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物180.49 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克