| 秘制萝卜土豆牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1236克 | 秘制萝卜土豆牛腩热量/卡路里1757千卡 | |||
 热量1757千卡，相当于露营703分钟消耗的热量...150 | |||||
秘制萝卜土豆牛腩的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小料（葱姜蒜大料花椒香叶）（适量）、牛腩（一斤）、萝卜（一个）、土豆（一个）、调料（料酒醋酱油生抽蚝油）（适量）、开水（一壶）
1/10. 准备小料
2/10. 烧适当的水 下牛腩 去去血水
3/10. 冲洗干净哟
4/10. 倒油 煸炒
5/10. 到一勺料酒 煸炒 冲冲水汽（一定不能盖锅盖 喷出的水汽都是牛腩的腥味）
6/10. 随后倒入调料 炒啊 炒啊
7/10. 倒入水（水汽大的都没有照清）
8/10. 然后等等呢 一个小时左右（水要加到一次性）最好别打开锅盖了 因为我们没用高压锅
9/10. 在中间可加红萝卜 白萝卜 青椒 土豆 等等等
10/10. duang～
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、补中益气、健脾养胃等功效；可与土豆、南瓜、芹菜搭配；与橘子、白酒、栗子相克，同食可能会引起不适；
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、呕吐反酸、抗癌等功效；可与羊排、五花肉、排骨搭配；与木耳、蛇肉、金桔相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、抗衰老、宽肠通便等功效；可与牛腩、肥牛、醋搭配；与香雀、樱桃番茄、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制萝卜土豆牛腩热量1757 千卡
- 脂肪9.68 克
- 蛋白质35.01 克
- 碳水化合物19.9 克
- 钠78.7 毫克
- 钙46 毫克
- 铁16.05 毫克
- 钾766 毫克