| 蚝油口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 605千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 250克 | 蚝油口蘑热量/卡路里605千卡 | |||

1/8. 口蘑洗净。

2/8. 将口蘑一切两半,再打上梳子刀。

3/8. 葱洗净切末。

4/8. 热锅下油放入葱末炝锅。

5/8. 加入口蘑。

6/8. 中火炒熟。

7/8. 加入李锦记鲜味蚝油。

8/8. 翻炒均匀关火盛盘,点缀少许香菜即可。
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、保护肝脏、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;