| 油泼豆挺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 油泼豆挺热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于烫衣服94分钟消耗的热量...120 | |||||
油泼豆挺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆芽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、味精（适量）、醋（适量）
1/4. 将豆芽掐去两头，留用中间的部分，清洗干净。
2/4. 将豆挺入沸水汆烫半分钟捞出，（烫透即可）。
3/4. 撒入盐、味精、醋拌匀，使之入味。
4/4. 起锅热油，放入花椒炸香，将花椒油泼在豆挺上即可。
食材功效信息
豆芽的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止牙龈出血、健脑、治疗高血压等功效；可与韭菜、榨菜、猪肚搭配；与猪血、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油泼豆挺热量187 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质8.8 克
- 碳水化合物21.25 克
- 钠246 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾284 毫克