| 炸酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 后腿肉 | 克 | 1485千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 豆瓣酱 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | 1.54克 | 0.16克 |
| 总量 | 637克 | 炸酱面热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡，相当于讲话865分钟消耗的热量...108 | |||||
炸酱面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
后腿肉（250）、大葱（适量）、香菇（适量）、豆瓣酱（适量）
1/1. 吃吧
食材功效信息
后腿肉的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肌肤、滋阴等功效；可与扁豆、莲藕、紫菜搭配；与海虾、鸭梨、菊花相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抑菌、滋阴补阳等功效；可与豆豉、北极虾、海虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、降血脂、提高免疫力等功效；可与仔鸡、牛肉、芹菜搭配；与明虾、基围虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；
豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有益气健脾、利湿消肿、增加食欲等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸酱面热量1557 千卡
- 脂肪31.56 克
- 蛋白质20.04 克
- 碳水化合物19.06 克
- 钠663.7 毫克
- 钙69 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾623 毫克