番茄鸡蛋卷的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、北极虾、海虾搭配；与鹅、兔肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、祛雀斑、预防高血压等功效；可与卷心菜、三文鱼、芹菜搭配；与鲢鱼、黄瓜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、缓疲劳等功效；可与黄牛肉、牛肝菌、后腱牛肉搭配；与嫩豆腐、豆腐干、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；