| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 835克 | 山楂酱热量/卡路里577千卡 | |||

1/3. 山楂洗净去核

2/3. 根据自己的口味加冰糖柠檬红糖大火煮 若想做成果泥状此时可放凉加入料理机搅拌 再倒入锅中小火熬 根据口味可适当放糖

3/3. 放凉后即可
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、活血化瘀等功效;可与薏米、菊花、草莓搭配;与柠檬、火龙果、鱼头相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、化痰止咳、抗菌消炎等功效;可与蜂蜜、鸡肉、马蹄搭配;与胡萝卜、橘子、山楂干相克,同食可能会引起不适;