| 上汤娃娃菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 566克 | 上汤娃娃菜热量/卡路里568千卡 | |||

1/13. 娃娃菜切开

2/13. 芹菜切段

3/13. 胡萝卜切块

4/13. 洋葱切条

5/13. 火腿切块

6/13. 鸡冷水下锅烧开焯水,去掉血水和杂质

7/13. 烧开后捞出浮沫

8/13. 放入火腿小火炖1个小时

9/13. 1小时后放入芹菜、胡萝卜、洋葱继续炖半小时

10/13. 半小时后捞出鸡、火腿和其他配料

11/13. 放入娃娃菜、枸杞大火烧开

12/13. 轻轻翻动

13/13. 最后放入适量的食盐
娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有促进消化、通利肠胃、消除疲劳等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;