| 云彩蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 云彩蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于滑雪14分钟消耗的热量...420 | |||||
云彩蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、盐（适量）
1/5. 两个鸡蛋，蛋清蛋黄分离
2/5. 打蛋器高速打发，可以加一点点盐
3/5. 打成有尖尖，倒扣盆不会掉下来
4/5. 蛋白铺到烤盘上，烤箱160到180℃预热一下就可以了，中间用勺子压一个坑，把蛋黄放上面，170℃烤到蛋清表面上色就可以了
5/5. 出来之后按喜好洒盐，酱油，各种酱都行～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、健脑益智、防细菌感染等功效；可与丝瓜、菠菜、韭菜搭配；与鹅蛋、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 云彩蛋热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克