| 新奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 673克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里972千卡 | |||
 热量972千卡，相当于做作业540分钟消耗的热量...108 | |||||
新奥尔良烤翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新奥尔良烤翅粉（40克）、鸡翅（500克）、水（35毫升）
1/8. 不好意思啊！今天烤的是翅根，方法都一样，我买的冻翅根，一只大约63.6克，11只吃根500克左右，将翅根洗净，沥干水！
2/8. 用刀将翅根划开几个小口，以便入味。
3/8. 然后将新奥尔良烤翅粉40g烤翅粉兑35ml的水搅匀（用量可根据自己口味调配）调料粉上比例是（鸡翅：水：料粉=1000g:70g:70g）
4/8. 将切好的翅根（翅中）装袋，倒入调好的料粉，揉匀，放入冰箱冷藏6-8小时（时间也可更长，我都是前一天晚上就阉上，第二天入味更好）
5/8. 第二天取出腌好的翅根，摆放入有锡纸的烤盘中，再用刷子蘸些料汁在翅根(鸡翅)上。
6/8. 将烤盘装入烤箱！时间为20-25分！我这边因为是高原，所有我选择25分，大家其实20分左右足够了！
7/8. 烤到一半时间时将翅根（中翅）翻个，再刷一遍料粉！装入烤箱接着烤！
8/8. 好了，新奥尔良烤翅就出炉啦！味道杠杠滴，大家也来做吧！
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与大蒜、李子、菊花相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 新奥尔良烤翅热量972 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠50.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾205 毫克