| 肉饼蒸鲍鱼蚌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 肉饼蒸鲍鱼蚌热量/卡路里600千卡 | |||

1/4. 肉剁碎,加少许盐和油拌匀

2/4. 鲍鱼蚌刷干净

3/4. 镶入蚌内,蒸7分钟

4/4. 鱼露和酱油,香菜粒,少许剁椒调均淋上即可
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、滋阴、补钙等功效;可与冬笋、木瓜、圆白菜搭配;与香菜、牛里脊、红螺相克,同食可能会引起不适;