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鸡丝碎面

鸡丝碎面的热量和减肥功效

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鸡丝碎面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
12千卡31千卡1.7克0.2克
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
豆腐皮734千卡410千卡44.6克17.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量1122鸡丝碎面热量/卡路里1923千卡
网球 热量1923千卡,相当于网球275分钟消耗的热量...420

鸡丝碎面的做法共16个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(1只)、葱(1根)、香菜(2根)、鸡蛋(1个)、海带(适量)、豆腐皮(适量)
鸡丝碎面的做法图解1

1/16. 鸡腿剁好块抄水后捞出

鸡丝碎面的做法图解2

2/16. 准备调料

鸡丝碎面的做法图解3

3/16. 锅里放油煸炒调料

鸡丝碎面的做法图解4

4/16. 倒入鸡肉块

鸡丝碎面的做法图解5

5/16. 加开水

鸡丝碎面的做法图解6

6/16. 香菇准备好

鸡丝碎面的做法图解7

7/16. 加入香菇,大枣,小火炖煮30分

鸡丝碎面的做法图解8

8/16. 同时准备配菜,香菜,葱切成碎

鸡丝碎面的做法图解9

9/16. 海带,豆腐皮切丝后水中煮一下

鸡丝碎面的做法图解10

10/16. 准备鸡蛋皮,切丝

鸡丝碎面的做法图解11

11/16. 同时将煮好的鸡腿肉撕成鸡丝

鸡丝碎面的做法图解12

12/16. 准备好的配菜

鸡丝碎面的做法图解13

13/16. 买的碎面

鸡丝碎面的做法图解14

14/16. 锅中开水煮面

鸡丝碎面的做法图解15

15/16. 煮好的鸡汤

鸡丝碎面的做法图解16

16/16. 煮好面后加强配菜浇上鸡汤,在根据个人口味加上辣椒油,醋,好了,鸡丝碎面上桌了!

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚损、温中益气、活血脉等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、抗菌、预防高血压等功效;可与膝圆牛肉、白灵菇、黄牛肉搭配;与熏干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、治疗感冒、促进胃肠蠕动等功效;可与虾、黄豆、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、解热烦等功效;可与丝瓜、茼蒿、韭菜搭配;与豆奶、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、降血脂、排铅解毒等功效;可与圆生菜、生菜、白菜搭配;与白酒、葡萄、甘草相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丝碎面热量1923 千卡
  • 脂肪40.3 克
  • 蛋白质77.86 克
  • 碳水化合物31.63 克
  • 497.4 毫克
  • 276 毫克
  • 18.93 毫克
  • 1486 毫克

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