| 黑芝麻糖饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 155克 | 黑芝麻糖饼热量/卡路里737千卡 | |||

1/10. 热水烫面,醒30分钟

2/10. 黑芝麻白糖面粉搅拌均匀

3/10. 醒好的面擀成饼,抹上油两张抠到一起,揉到一起

4/10. 再擀成一个个小饼,象包包子一样

5/10. 把包子翻过来,底朝上,擀成饼。

6/10. 就象这样,不要擀破

7/10. 锅里放少量豆油,豆油烙出来,金黄的色泽特别好。

8/10. 两面翻着烙,小火,饼鼓起,变金黄色就好了

9/10. 透着黑芝麻的香味,我不喜欢淌出糖,所以没放太多糖,

10/10. 酥软,香甜
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有通便、补钙、促进骨骼发育等功效;可与核桃、梨、黑豆搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;