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肉丝木耳炒大蒜

肉丝木耳炒大蒜的热量和减肥功效

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肉丝木耳炒大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉丝593千卡395千卡14.6克30.8克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜384千卡128千卡4.5克0.2克
总量521肉丝木耳炒大蒜热量/卡路里995千卡
有氧操 热量995千卡,相当于有氧操213分钟消耗的热量...280

肉丝木耳炒大蒜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪肉丝(150克)、木耳(10朵)、大蒜(300克)、盐,生抽,鸡精(适量)
肉丝木耳炒大蒜的做法图解1

1/8. 肉丝切好备用

肉丝木耳炒大蒜的做法图解2

2/8. 木耳泡开切丝

肉丝木耳炒大蒜的做法图解3

3/8. 大蒜切好备用

肉丝木耳炒大蒜的做法图解4

4/8. 热锅下肉丝,先把肥肉丝倒进去榨油,再把瘦肉丝放进去快速翻炒

肉丝木耳炒大蒜的做法图解5

5/8. 加适量盐和生抽,把大蒜梗倒进去炒,炒到大蒜有点焉

肉丝木耳炒大蒜的做法图解6

6/8. 木耳倒进去炒,然后加少量水,烧一会,不盖锅盖

肉丝木耳炒大蒜的做法图解7

7/8. 最后把大蒜叶倒进去翻炒,炒至断生,加适量鸡精,装盘

肉丝木耳炒大蒜的做法图解8

8/8. 可以开吃了!灯光不够亮,拍出来不好看!

食材功效信息

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、减肥、便血等功效;可与竹笋、枣、春笋搭配;与田螺、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、防癌症、杀菌等功效;可与龙须菜、粳米、五花肉搭配;与草菇、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉丝木耳炒大蒜热量995 千卡
  • 脂肪31.04 克
  • 蛋白质19.58 克
  • 碳水化合物35.45 克
  • 86.1 毫克
  • 66 毫克
  • 4.16 毫克
  • 507 毫克

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