| 啤酒卤蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 啤酒卤蛋热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于挖煤40分钟消耗的热量...360 | |||||
啤酒卤蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋、啤酒、花椒、八角、桂皮、白芷、冰糖、盐、老抽、（啤酒一罐、鸡蛋15个、花椒、八角、桂皮、白芷、盐和老抽各适量，冰糖5块）、蜂蜜（一小勺）
1/1. 先用凉水把鸡蛋煮熟剥皮待用，起锅放啤酒、盐、老抽、花椒、八角、桂皮、白芷、冰糖（喜欢甜可以在放点蜂蜜）等开锅后放入鸡蛋煮十分钟即可出锅。
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、增强抵抗力、保护肝脏等功效；可与雪梨、梨、胡萝卜搭配；与菠菜、豆腐花、洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒卤蛋热量241 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克