| 黄油曲奇-有点丑 请忽略热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 384克 | 黄油曲奇-有点丑 请忽略热量/卡路里1991千卡 | |||
 热量1991千卡，相当于跳舞415分钟消耗的热量...288 | |||||
黄油曲奇-有点丑 请忽略的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、白砂糖（20克）、黄油（130克）、蛋液（1个）、糖分（30克）
1/13. 黄油室温软化
2/13. 白砂糖和糖分混合
3/13. 低粉200g 我筛出来200g 后来觉得有点多 用了大概180左右
4/13. 黄油软化后加入糖 打至发白
5/13. 再分几次倒入蛋液继续打
6/13. 打到均匀顺滑的状态即可
7/13. 倒入筛好的低粉
8/13. 用刮刀搅拌至无颗粒
9/13. 裱花袋的图不小心删了 我挤的实在太丑了 还得多练习
10/13. 烤箱180预热10分钟 上下火180烤制20分钟左右 快到时间看着点 因为烤箱不同 以免糊掉
11/13. 还是太丑了
12/13. 不过很好吃
13/13. 成品图
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、舒缓肝气等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、均衡营养等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、治喉痛、预防癌症等功效；可与圆生菜、西红柿、茼蒿搭配；与菠萝、雪莲果、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油曲奇-有点丑 请忽略热量1991 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.7 克
- 钠172.2 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾198 毫克