| 自制牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 795千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 1210千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 552千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 700克 | 自制牛轧糖热量/卡路里3001千卡 | |||
 热量3001千卡，相当于健身操643分钟消耗的热量...280 | |||||
自制牛轧糖的做法共8个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（250克）、黄油（50克）、奶粉（250克）、蔓越莓干（150克）、糖纸（50只）
1/8. 先来一张全家福。
2/8. 黄油入热锅融化。
3/8. 加入棉花糖使其慢慢融化，注意要小火
4/8. 加入切碎的蔓越莓干，可提前将蔓越莓干切碎点，加入奶粉搅拌均匀。
5/8. 乘热放入容器将其摊平，放入冰箱冷藏2小时以上
6/8. 用刀切成均匀大小，用糖纸卷好。
7/8. 啦啦啦！成品，送人可以这样包着！
8/8. 再来一张！！！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容养颜、预防便秘、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、甘蔗、草莓搭配；与乌鳢、菜花、菠菜相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
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营养信息
- 自制牛轧糖热量3001 千卡
- 脂肪122.48 克
- 蛋白质23.73 克
- 碳水化合物218.14 克
- 钠689.3 毫克
- 钙1835 毫克
- 铁2.43 毫克
- 钾1954 毫克