| 胡萝卜鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 胡萝卜鸡蛋煎饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于乒乓球34分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜鸡蛋煎饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、鸡蛋（一个）、面粉（100克）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、小苏打（适量）
1/7. 原料图
2/7. 将胡萝卜擦成细丝
3/7. 面粉里打上一个鸡蛋
4/7. 将擦好的胡萝卜丝倒进面粉里
5/7. 加适量水搅拌成糊状，并加盐和胡椒粉调味，再放少量的小苏打拌匀
6/7. 电饼铛油热后，（也可用平底锅）舀上一勺勺面糊放进去，煎出一个个小饼
7/7. 煎至小饼两面焦黄即可
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增强免疫力、解毒生津等功效；可与狗肉、香菜、鳕鱼搭配；与西红柿、茼蒿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与生菜、菠菜、黄豆搭配；与雪莲果、地瓜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜鸡蛋煎饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克