| 椰浆炖雪蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 雪蛤 | 克 | 30千卡 | 152千卡 | 0克 | 0.6克 |
| 总量 | 208克 | 椰浆炖雪蛤热量/卡路里483千卡 | |||
 热量483千卡，相当于有氧操104分钟消耗的热量...280 | |||||
椰浆炖雪蛤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
椰子（一个半）、雪蛤（20克）、冰糖（适量）、姜片（数片）、红枣（4颗）
1/5. 新鲜椰子在市场买好,让人家处理好,一个挖了上面一点，另外半个取肉即可
2/5. 雪蛤是事先用冷水泡好的，我泡了12个小时以上，泡的时候加点姜片进去泡去腥，然后处理干净，红枣去核切成丝
3/5. 半个椰子肉切成丁加适量的水一起倒入破壁料理机，选择酱料功能，好后过滤便是椰子浆
4/5. 浆所有的材料放进椰子里，合上椰子盖，入炖锅，隔水慢炖3个小时
5/5. 炖的过程中可以不时地搅拌一下，温热时享用最佳
食材功效信息
椰子的热量241千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚强壮、生津止渴、滋补等功效；可与糯米、冬瓜、乌鸡搭配；
雪蛤的热量152千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、抗感冒、平肝养胃等功效；
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营养信息
- 椰浆炖雪蛤热量483 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠255.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾653 毫克