| 蔬菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 564克 | 蔬菜面热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于滑水182分钟消耗的热量...360 | |||||
蔬菜面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、白菜（适量）、胡萝卜丝（适量）、青椒丝（适量）
1/3. 适量面，水，混合揉成稍硬的面团，擀成饼状
2/3. 卷成筒切下来
3/3. 油锅爆香葱姜蒜以及胡萝卜丝，放水煮开后，放入面条，煮开，当入青菜，房食盐，出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、解渴利尿等功效；可与瘦肉、辣椒、豆腐皮搭配；与黄瓜、兔肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜面热量1095 千卡
- 脂肪1.91 克
- 蛋白质13.68 克
- 碳水化合物69.68 克
- 钠274 毫克
- 钙40 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾293 毫克