| 豇豆肉末凉拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 791克 | 豇豆肉末凉拌面热量/卡路里1623千卡 | |||

1/7. 豇豆清洗干净后切成小小的。

2/7. 准备肉末和葱末。

3/7. 少油用葱花爆锅炒香。

4/7. 依次加入肉末炒到发白后加入豇豆炒到变绿即可。

5/7. 左右开工,左侧豇豆炒绿变色后依次加入生抽1匙,水没过豇豆就可以了~右侧烧开水加面条煮熟。

6/7. 收汁时要依照个人口味加入盐、蚝油调味。

7/7. 完成Y(^_^)Y 再加个水煮蛋~完美
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有调颜养身、预防疾病、生精髓等功效;可与鸡肉、仔鸡、蒜搭配;
肉末的热量395千卡(每100克);具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;可与菜花、小白菜、藕搭配;与茶叶、刀豆、海虾相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有益精气、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;